Istorijat kompanije počinje davne 1884. godine kada je David Saradžišvili pokrenuo proizvodnju brendija u Gruziji primenjujući klasičnu tehnologiju. Zahvaljujući tradiciji, želji za inovacijama i konstantnim kreativnim istraživanjima, kompanija „Sarajishvili“ uspeva da održi visok kvalitet proizvodnje i postane jedan od najpoznatijih brendova.

 

Vreme prolazi, a izuzetna alkoholna pića se i dalje proizvode pomoću starih destilata kompanije Sarajishvili. Poslednje u nizu dostignuća ovog procesa je TRILOGY, gde je osnovni koncept proizvoda sadržan u njegovom imenu (Trilogija).

 

TRILOGY je rezultat inspiracije potekle od ideje o mirenju prošlosti i sadašnjosti. Jedan od najprefinjenijih proizvoda kompanije „Sarajishvili“ predstavlja skladnu sintezu XIX, XX i XXI veka, tri sorte grožđa i tri regiona Gruzije.

 

Pored veka sazrevanja, tajna TRILOGY brendija je i u specijalnim sortama grožđa odabranim iz tri različite mikro-regione u Gruziji koje imaju veoma specifične klimatske uslove. Jedinstveno piće predstavlja skladnu mešavinu sorte Cicka iz Imereti, sorte Činuri iz Kartlija i sorte Rkaciteli iz Kahetija.

 

TRILOGY nudi bogat ukus koje piće može da stekne isključivo sazrevanjem. Ima tipičnu tamno zlatnu boju koju dobija od hrastovih buradi, kao i blagost i mekoću nastalu godinama sazrevanja. Ova jedinstvena mešavina, koja predstavlja fuziju tri milenijuma, stara je 65 godina. Mešanjem istočnih i zapadnih oblasti Gruzije u jednom piću dobijena je egzotična, jedinstvena aroma koja intenzivno naglašava jedinstvenost osnovnog koncepta.

 

Umetnik je ideju TRILOGY kreativno transformisao u sofisticirani dizajn boce. Inspirisana ovim specijalnim konceptom, boca im tri strane i trouglastog je oblika. Na tako izvanrednom i prefinjenom predmetu, poslednji detalj je kristalni zatvarač istog oblika kao i boca. Sklad između starog, prefinjenog pića i neobični oblik boce omogućili su da TRILOGY koncept postane realnost.